Cazuela De Espinacas Y Tomate
La cazuela de espinacas y tomates es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas picadas congeladas, 4 huevos batidos, 1 c. leche, 1 c. queso ricotta y 1 c. pan rallado (sazonado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Descongela las espinacas en el microondas y exprime toda el agua.
Batir los huevos con la leche, el queso ricotta y el pan rallado.
Agrega las espinacas y mezcla bien.
Utilice una cacerola de 13 x 9 pulgadas; rocíe con Pam y cubra el fondo del plato con tomates.
Unte la mezcla de espinacas sobre los tomates.
Espolvoree queso parmesano por encima.
Hornear a 375° durante 30 minutos.
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