Coquilles de pâtes farcies aux épinards
Les coquilles de pâtes farcies aux épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. d'épinards hachés, décongelés et égouttés, 1 c. de fromage mozzarella léger, 1 c. fromage cottage faible en gras, 1 blanc d'œuf et 1 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Remplissez chaque coquille d'une grosse cuillère à soupe de mélange d'épinards et placez-la dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Garnir de sauce à spaghetti.
Couvrir et cuire au four 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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