Mit Spinat gefüllte Manicotti
Mit Spinat gefüllte Manicotti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener Spinat, aufgetaut, 1 (16 Unzen) Ricotta-Käse, 10 Manicotti-Schalen (bereits gekocht), 1 (16 Unzen) Glas Spaghettisauce und 1/2 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Spinat abtropfen lassen und in einer großen Schüssel mit Ricotta vermischen.
Beiseite stellen. Spaghettisauce, Pilze, Zwiebeln, schwarze Oliven und grüne Paprika in einem mittelgroßen Topf vermischen.
10 Minuten köcheln lassen.
Dann Oregano und Knoblauch hinzufügen; weiter köcheln lassen.
Manicotti-Schalen mit Spinat-Ricotta-Mischung füllen.
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