Ragoût d'épinards
Le ragoût d’épinards est un dîner moyennement facile. À base d'huile puritaine, 1 gros poivron vert, tranché ou haché, 1 c. cannelle, n'importe quelle viande ou poisson au choix et 1 gros oignon (blanc/rouge), tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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À l’aide d’une casserole moyenne, versez l’huile puritaine dans la casserole et réchauffez-la. Coupez l'oignon et faites-le revenir en ajoutant le poivron vert, les tomates et la viande ou le poisson.
Ajoutez les poudres d'aneth et de cannelle et remuez.
Laissez cuire environ 10 minutes et ajoutez 1 paquet d'épinards hachés surgelés.
Faire bouillir jusqu'à décongélation, en mélangeant avec d'autres ingrédients.
Cuire jusqu'à tendreté, en remuant constamment.
Servir sur du riz, des pommes de terre ou même du pain.
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