Sopa de espinafre
A sopa de espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. espinafre congelado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/3 c. farinha peneirada, 1 colher de sopa. sal e 1/4 xícara. óleo de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe o espinafre picado congelado em água sem sal de acordo com as instruções e escorra.
Aqueça o óleo em uma panela grande.
Adicione a cebola e refogue até ficar transparente (5 minutos).
Retire do fogo.
Misture a farinha, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
Mexendo sempre, acrescente o leite aos poucos e depois o espinafre.
Cozinhe em fogo médio-alto (cerca de 15 minutos).
Mexa sempre para evitar queimaduras.
🍷 Combinações Perfeitas
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