sopa de espinacas
La sopa de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua, 1 c. harina, 3 c. leche, 1 paquete (10 oz.) espinacas frescas, recortadas y 1 cebolla pequeña, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezclar agua, cubitos de caldo y leche.
Agrega la cebolla, el apio y las espinacas.
Llevar a ebullición.
Bajar a fuego lento.
Derretir la margarina y mezclar con la harina.
Mezclar bien para que no queden grumos. Agregue la mezcla de harina y margarina a la sopa.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
Esta base de sopa también se puede usar con brócoli, champiñones, apio u otras combinaciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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