Name: Salade d'épinards (pour 8 personnes)
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros paquet. épinards frais, lavés et pédonculés, bien sécher avec du papier absorbant; 2 œufs durs, hachés finement; 2 cans châtaignes d'eau égouttées, tranchées; 8 slices bacon, cuit croustillant et émietté; 1 c. croûtons (je fais les miens); 1 c. huile de cuisson; 1/2 c. sucre; 1/2 c. vinaigre (j'aime le vinaigre de salade); 1/2 c. ketchup; 2 Tbsp . Comté de Worcester; 1/4 c. oignon émincé (sec, c'est bien, mais utilisez 1/2 c. à thé.)

Salade d'épinards (pour 8 personnes)

⏱️ Prêt en 46 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

La salade d'épinards (pour 8 personnes) est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec un gros paquet. épinards frais, lavés et équeutés, bien sécher avec du papier absorbant, œufs durs hachés finement, châtaignes d'eau égouttées, tranchées, lardons cuits croustillants et émiettés et c. croûtons (je fais les miens), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients; refroidissez bien.

Préparez la vinaigrette avec le reste des ingrédients (sauf les croûtons); bien agiter pour mélanger. Versez sur les légumes verts, petit à petit et mélangez (il ne faut pas toute la vinaigrette pour 1 salade).

Ajoutez les croûtons juste avant de servir. Pour 8 personnes.

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