Spinatsalat

Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Bund Spinat, Stiele abgetrennt, 1 kleinen roten Zwiebel oder 1 Bund Frühlingszwiebeln, 6 bis 7 Speckstreifen, gebraten und in Stücke geschnitten, 1/2 c. Mayonnaise und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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