Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner facile. Fabriqué avec 1 oignon rouge, tranché, 1/2 lb de bacon, frit croustillant et émietté, 10 à 12 oz. épinards frais, 3 œufs durs, tranches et vinaigrette pour salade de chou marzetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients.
Mélanger avec la vinaigrette pour enrober.
Garnir de tranches d'œufs et de croûtons, si désiré.
Donne 6 à 8 portions.
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