Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 bottes d'épinards frais, 4 œufs durs, 2 bottes d'oignons verts hachés, 2 c. de fromage suisse râpé et 2 c. carottes tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez et séchez les épinards.
Râpez et placez les épinards dans un grand saladier.
Préparez le reste des ingrédients et saupoudrez-les d'épinards.
Garnir de vinaigrette spéciale.
Mélanger et servir.
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