Épinards Rockefeller
Les épinards Rockefeller sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'épinards (frais ou surgelés), 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1/2 c. sel d'ail, 1/3 c. chapelure et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les épinards et les égoutter.
Remettre dans le moule; ajouter le fromage en remuant à feu doux.
Ajouter le sel d'ail; verser dans une cocotte de 1 litre.
Garnir de chapelure; parsemer de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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