Bague aux épinards
L'anneau d'épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 4 c. beurre, 3 c. farine, 1/2 lb de fromage râpé et 3 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préparez une sauce blanche avec du lait, du beurre, de la farine et du fromage.
Ajouter les œufs, les épinards et la chapelure.
(Après la cuisson des épinards, tamponnez-les dans du papier absorbant pour éliminer un peu d'eau.)
Beurrer un moule à bague.
Mettre le moule dans une casserole d'eau bouillante et enfourner 1/2 heure au four à 425°.
🍷 Accords Parfaits
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