Шпинатно-рисовый пирог (на 6 порций)

Пирог со шпинатом и рисом (на 6 порций) — довольно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. обезжиренное молоко, 1 уп. замороженный шпинат (в пакете), размороженный и отжатый, чтобы дать стечь воде, 1 ст. сырой рис быстрого приготовления или коричневый рис, 2 унции. (1/2 стакана) тертого швейцарского сыра и 2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.