Riz aux épinards
Le riz aux épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de crème de poulet ou de soupe aux champignons, 3 c. riz cuit, 1 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés, 3/4 c. fromage cheddar fort râpé et 1/4 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, mélanger tous les ingrédients sauf le piment ; bien mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Remuer avant de servir.
Garnir de piment.
Donne 5 tasses ou 6 portions.
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