Quiche aux épinards
L’apéritif quiche aux épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. sel, 1 c. de levure chimique, 2 œufs battus et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait et la margarine.
Mélanger avec les ingrédients secs.
Ajouter le fromage, l'oignon et les épinards.
Bien mélanger et verser dans un plat de 10 x 13 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Couper en carrés et servir.
La quiche ne sera pas très épaisse, environ 1/2 à 3/4 de pouce.
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