Quiche De Espinacas
El quiche de espinacas es una cena impresionante. Elaborado con 1 masa de pastel de plato hondo (sin hornear), 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 cucharadita. ajo picado, 1 cucharada. caldo de pollo y 1 paquete (10 oz.) Con espinacas congeladas, picadas, descongeladas y escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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A fuego medio, cocine la cebolla y el ajo en caldo de pollo hasta que estén dorados.
Agrega las espinacas y viertelas en el fondo de la base del pastel; dejar de lado.
En un tazón, combine los batidores de huevos, la leche, la harina, la albahaca, el eneldo y el queso.
Vierta sobre la mezcla de espinacas.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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