Quiche de espinafre
Quiche de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cascas de torta congeladas e não assadas, 1 pacote pequeno. espinafre picado congelado, descongelado e bem escorrido, 4 ovos, 1 1/4 xícara. leite e uma pitada de Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Descongele o espinafre; escorra bem espremendo a água com as mãos. Divida o espinafre igualmente no fundo de duas cascas de torta não assadas. Polvilhe 1/2 xícara de cada queijo (mussarela, cheddar, suíço) em cada casca de torta.
Misture os ovos, o leite, o molho inglês e as cebolas com um batedor de arame em uma tigela.
Despeje a mistura de ovos uniformemente nas cascas da torta.
Asse a 450° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 350° e leve ao forno por mais 15 minutos.
Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar.
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