Spinat-Quiche
Spinat-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 9 Zoll tiefe Schüssel, gefrorene Tortenschale, 1 c. geriebener Schweizer Käse, 1/8 TL. Pfeffer und 1 (2 Unzen) Dose geschnittene Pilze, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Spinat nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen, dabei überschüssige Flüssigkeit herausdrücken.
Beiseite stellen. Backen Sie den Tortenboden 5 Minuten lang bei 425 °C, nehmen Sie ihn dann aus dem Ofen und reduzieren Sie die Hitze auf 350 °C.
Spinat, Käse und Pilze verrühren; In den Tortenboden gießen.
Geschlagene Eier, Sahne und Pfeffer vermischen.
Über die Spinatmischung gießen und bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
Vor dem Servieren mindestens 5 Minuten stehen lassen.
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