فطيرة السبانخ
فطيرة السبانخ هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و48 دقيقة. صنع مع . سبانخ مجمدة ومقطعة أو 3 رطل سبانخ طازجة، مصفاة، بصلة متوسطة الحجم، ثوم مفروم، . الأعشاب الشبت الطازجة و . جبنة الفيتا المفتتة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
طبخ واستنزاف السبانخ.
استخدم إما صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة أو صينية جيلي رول/ورقة بسكويت بعمق 1 بوصة تقريبًا.
رش قاع المقلاة بـ Pam قبل أن تبدأ في وضع طبقات من عجينة الفيلو.
ستضعين طبقة من 10 إلى 12 ورقة من عجينة الفيلو، مع التأكد من دهن الزبدة فوق كل ورقة جديدة.
ضعي قطعة قماش مبللة فوق عجينة الفيلو حتى لا تجف.
بعد الانتهاء من وضع الطبقة الأخيرة من العجين، قم بتوزيع خليط الجبن/السبانخ.
ابدأ الآن في وضع الـ 10 إلى 12 ورقة التالية من عجينة الفيلو، ثم قم بدهن الزبدة مرة أخرى فوق كل ورقة.
تأكد من قطع العجين الزائد وتسجيله أو تقطيعه إلى مربعات قبل الخبز.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
خليط الجبن والسبانخ
اخلطي البيض والسبانخ المصفاة والجبن والملح والفلفل والشبت والثوم والبصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً