Spinat-Nudel-Auflauf
Spinat-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Hähnchenstücke, zerschnitten, 2 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebel, 2 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 (12 oz.) Pkg. Spinatnudeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchen kochen, bis es weich ist; entbeintes Hähnchen in ziemlich große Stücke schneiden; Brühe aufbewahren.
Gemüse in Brühe kochen; Abgießen und die restliche Brühe zum Kochen der Nudeln aufbewahren.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Nudeln sollten den größten Teil der Brühe aufgesogen haben.
Pilze mit Saft, Wasserkastanien, Käse, Gemüse und Hühnchen hinzufügen.
Gut mischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken. In eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben und bei 350 °C backen, bis sich Blasen bilden.
Dies ist besser, wenn es einen Tag vor dem Servieren zubereitet wird.
Ergiebigkeit: 12 Portionen.
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