Manicotti aux épinards
Les Manicotti aux épinards sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. beurre, 1 lb de ricotta ou de fromage cottage, 1/2 c. fromage parmesan râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger tous les ingrédients sauf les nouilles et la sauce.
Remplissez les nouilles du mélange d'épinards. Placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Faire chauffer la sauce.
Verser sur les nouilles.
Saupoudrer de parmesan supplémentaire, si désiré.
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