Mit Spinat gefüllte Pilze
Mit Spinat gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 bis 20 Pilzen (1 1/2 bis 2 Zoll), 1 c. fein gehackte Zwiebel, 3 EL. Butter oder Margarine, 1 (10 oz.) Pkg. gehackter gefrorener Spinat, gekocht nach Pkg. Richtungen und abgetropft und 1/2 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Stiele von den Pilzen entfernen.
Stiele fein hacken und mit der Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Spinat hinzufügen.
Umrühren, um alles gründlich zu vermischen.
Unter leichtem Rühren Schweizer Käse hinzufügen.
Vom Herd nehmen.
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