Plat d'épinards
Le plat d'épinards est un dîner facile. Fabriquée avec 1 grosse boîte d'épinards, 2 œufs, 1 gros oignon et 2 lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Hacher l'oignon; égoutter les épinards.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, puis réserver.
Dans la graisse de bacon, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter les épinards, laisser chauffer, puis ajouter l'oeuf battu (cuit).
Servir avec du pain de maïs.
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