Spinat-Dip
Spinat-Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. gefrorener Spinat, 1 Pkg. Knorr-Gemüsesuppenmischung, 1/4 TL. Zitronensaft, 1 mittelgroße Zwiebel und 1 Dose Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Spinat auftauen und abtropfen lassen.
In der Küchenmaschine Zwiebeln, Wasserkastanien und Spinat hacken und dann die Gemüsesuppenmischung hinzufügen.
In einer großen Schüssel gehackte Zutaten, Mayonnaise, Sauerrahm und Zitronensaft vermischen.
Gut vermischen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nehmen Sie einen Laib Pumpernickelbrot, schneiden Sie den oberen Teil ab und höhlen Sie das Innere aus.
Den Dip hineingeben und servieren.
Das passt auch gut zu einer Ofenkartoffel.
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