Espinacas continentales
La espinaca continental es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. espinacas congeladas, escurridas, 1 1/2 c. leche, 12 cucharadas. mantequilla, 6 rebanadas de queso americano y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Acomode con las espinacas escurridas en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Calienta la leche lentamente con 4 cucharadas de mantequilla y queso americano hasta que el queso se derrita.
Deje enfriar y luego agregue los huevos ligeramente batidos.
Vierta la salsa de queso sobre las espinacas.
Saltee el ajo en 8 cucharadas de mantequilla hasta que se dore.
Agrega los cubos tostados y revuelve hasta que las tostadas absorban la mantequilla.
Colóquelas sobre la parte superior de las espinacas. Espolvorea con queso parmesano rallado.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
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