Carrés au fromage et aux épinards
Les carrés au fromage et aux épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. margarine, 3 œufs, 1 c. farine, 1 c. de lait et 1 lb de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Mettez la margarine dans un moule de 9 x 13 pouces; faire fondre sur la cuisinière.
Battre les œufs.
Ajouter la farine, le lait et la levure chimique. Ajouter le fromage, les épinards (décongelés et égouttés) et l'oignon; bien mélanger. Verser dans le moule.
Cuire au four pendant 35 minutes.
Laisser refroidir 45 minutes ; couper en carrés.
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