Cazuela De Espinacas Con Castañas De Agua
Cazuela De Espinacas Con Castañas De Agua es una cena medianamente fácil. Hecho con 2 libras de espinacas frescas o 2 paquetes (10 oz). espinacas picadas congeladas, sal y pimienta al gusto, 1 lata (8 oz.) de castañas de agua, en rodajas, 3/8 c. (6 cucharadas) de mantequilla, cantidad dividida y 3 cucharadas. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lavar bien las espinacas y quitarles los tallos duros.
Cocine con 1 cucharada de agua y 1 cucharadita de sal durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir bien y picar fino.
(Si usa espinacas congeladas, prepárelas según las instrucciones del paquete; escurra bien).
Regrese las espinacas escurridas a la sartén.
Agrega las castañas de agua, 3 cucharadas de mantequilla, la nata y los condimentos al gusto.
Colocar en una cazuela untada con mantequilla.
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