Casserole d'épinards (pour 6 personnes)
La cocotte d'épinards (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 bacon, 10 oz. épinards hachés surgelés, 1 œuf, 1/2 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Cuire les épinards; vidange.
Battre l'œuf avec le lait et le sel.
Incorporer les épinards, le bacon, la chapelure, l'oignon émincé et 1/2 tasse de fromage.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Saupoudrer de fromage supplémentaire et de paprika.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
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