Cazuela de espinacas (tía Sue Doughty)
La cazuela de espinacas (tía Sue Doughty) es una cena fácil. Elaborada con 2 cajas de espinacas picadas congeladas, 1 (8 oz) de queso crema, ablandado y 1/2 barra de margarina, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Sal, cocina y escurre las espinacas según las instrucciones de la caja. Presione toda el agua en un colador.
En un tazón, combine las espinacas, el queso crema y la margarina.
Extienda en una cacerola pequeña. Espolvorea generosamente con queso parmesano.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Rinde una cacerola pequeña o doble para un molde de 9 x 15 pulgadas.
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