Spinat-Auflauf

Spinat-Auflauf

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Spinatauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 1 Ei, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 2 EL. gehackte getrocknete Zwiebel und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse in eine Schüssel geben; mischen, bis es weich ist.

Ei und Zwiebel hinzufügen; gut vermischen.

Wasser zum Kochen bringen.

Rinderbrühe hinzufügen; auflösen lassen.

Wenn das Wasser leicht abgekühlt ist, zur Frischkäsemischung hinzufügen und vermischen.

Denken Sie daran, dass das Wasser nicht zu heiß sein sollte, da sonst das Ei kocht.

Du willst nicht, dass das passiert. Spinat auftauen; überschüssiges Wasser ausdrücken.

Spinat zum Frischkäse hinzufügen; gut vermischen.

Parmesankäse darüberstreuen.

Spinat in die Auflaufform geben.

Zugedeckt 10 Minuten bei 350° backen.

Den Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten backen.

Für 6 bis 8 Personen.

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