Casserole d'épinards
La cocotte d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes d'épinards hachés, 1/2 c. margarine, 1 (8 oz) de fromage à la crème, 1/4 c. de poivre noir et 1 boîte (8 oz) de cœurs d'artichauts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la margarine et le fromage à la crème au four à micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger avec les épinards, les artichauts, le poivre noir et 1 cuillère à café de jus de citron.
Verser dans une cocotte légèrement graissée.
Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
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