Шпинатная запеканка

Запеканка из шпината — это в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. шпинат или брокколи, приготовленные и осушенные, 1 взбитое яйцо, 1 небольшая нарезанная луковица, 1 ст. майонеза и 1 ст. тертого сыра, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.