Casserole d'épinards
La cocotte d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cottage, 5 oz. fromage cheddar, râpé, 1 paquet (10 oz) de fromage. épinards hachés surgelés, décongelés, 3 c. farine et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Aux œufs battus, ajoutez les autres ingrédients un à un en mélangeant bien.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Mettez un peu de fromage râpé supplémentaire sur le dessus.
Cuire 1h30 à 350°.
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