Casserole d'épinards
La cocotte d'épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. fromage velveeta, 1/2 c. fromage cheddar fort, 2 boîtes d'épinards hachés surgelés, 1 petit oignon haché et 1/2 pt. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres avec l'oignon; bien égoutter. Ajouter le fromage Velveeta, le cheddar fort et la crème sure et mélanger. Garnir de croûtons (facultatif).
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
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