Bouchées d'épinards et mayonnaise au citron
Les bouchées d'épinards et la mayonnaise au citron sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 (10 oz) d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés, 1 c. mélange de farce assaisonné aux herbes, 1/2 c. de parmesan râpé, 2 œufs légèrement battus et 1/3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.
Dans un petit bol, mélanger les épinards, le mélange à farce, le fromage, les œufs, la margarine, l'oignon et la muscade.
Façonner des boules de la taille d'une noix.
Placer sur des plaques à pâtisserie.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'au moment de cuire.
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