Boulettes ou galettes d'épinards
Les boulettes ou galettes d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. épinards hachés surgelés, 1 c. de parmesan râpé, 1 c. farce aux herbes emballée, 3 œufs battus et 6 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage; bien égoutter.
Mélanger les épinards et le reste des ingrédients ensemble.
Rouler en boules ou en galettes de 1 pouce.
Placer sur des plaques à biscuits vaporisées par Pam.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Si vous préparez des galettes, retournez-les après 10 minutes.
Donne 36 boules (1 pouce) ou environ 12 à 14 galettes. Contient 41 calories par boule.
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