Boulettes d'épinards (apéritif)
Les boules d'épinards (apéritif) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes d'épinards hachés, 2 c. de mélange à farce assaisonné, 1 gros oignon finement haché, 4 œufs battus et 3/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les épinards, puis les essorer et les laisser refroidir. Ajouter le mélange à farce, l'oignon, les œufs, le beurre, le fromage et l'assaisonnement.
Mélangez le tout. Réfrigérer plusieurs heures.
Façonner en petites boules.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes. Retournez si le fond devient trop brun. Peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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