Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). des épinards surgelés et hachés, 4 œufs battus, 2 c. farce assaisonnée aux herbes, 1/2 c. de parmesan et 1/2 c. bacon cuit, émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les épinards selon l'emballage.
Égoutter et essorer. Mélanger tous les ingrédients.
Mettre au frais 2 heures.
Rouler en boules de 1 pouce.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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