Spinatbällchen

Spinatbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, gekocht und gut abgetropft, 2 c. Kräuterfüllmischung, 1 c. geriebener Parmesankäse (4 Unzen Block), 6 Eier, geschlagen und 8 Unzen. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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