Bolas de espinacas
Las bolas de espinacas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas congeladas picadas, 1 cebolla grande picada, 1/2 barra de margarina, 9 huevos batidos y 1 c. Queso parmesano, rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine las espinacas como se indica en el paquete.
Saltear la cebolla en margarina.
Mezcle las espinacas y la cebolla en un tazón grande.
Agrega los huevos, el queso y la mezcla para relleno.
Sazone al gusto.
Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear galletas.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
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