Dip de espinacas y alcachofas
La salsa de espinacas y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz cada uno). espinacas picadas congeladas, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 c. cebolla picada, 1 paquete (8 oz.) queso crema y 1 frasco (6 oz) de alcachofas marinadas, escurridas y picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine y escurra las espinacas; dejar de lado.
Saltee la mantequilla y la cebolla en una cacerola grande hasta que estén doradas.
Encienda el fuego a temperatura media. Agrega el queso crema en trozos pequeños, revolviendo lentamente.
Una vez que el queso crema se derrita, agregue las espinacas, las alcachofas, la crema para batir, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Calentar bien.
Conviértalo en un plato para servir.
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