Molho de espinafre e alcachofra
Molho de Espinafre e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 xícaras de queijo mussarela ralado, 1/4 xícara de queijo parmesão ralado - dividido, 3 dentes de alho esmagados, 2 (8 onças) de cream cheese amolecido e 1/2 xícara de creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a mussarela, o creme de leite, o queijo parmesão e os próximos 6 ingredientes em uma tigela grande, mexendo até ficar bem misturado.
Coloque a mistura em uma assadeira de 1 1/2 litro.
Polvilhe com 1/2 xícara de mussarela e 2 colheres de sopa. queijo parmesão.
Asse a 350 graus por 30 minutos até ficar borbulhante e dourado.
Sirva com os triângulos e as batatas fritas.
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