Spinat-Pekannuss-Salat
Spinat-Pekannuss-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pekannüsse, 1 EL. Butter, 2 (12 oz.) Pkg. Spinat, zerrissen, 4 Unzen. frische Champignons, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Mit geschnittenen Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pekannüsse in Butter in der Pfanne rösten.
Mit Spinat, Pilzen, Wasserkastanien, Gurken, Eiern und Speck in einer Salatschüssel vermengen.
Salatdressing hinzufügen; gut vermischen.
2 Stunden stehen lassen, um den Geschmack zu verbessern.
Ergibt 12 Portionen.
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