Casserole d'épinards et de champignons
La cocotte d'épinards et de champignons est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons frais, tranchés, 2 c. bouillon de poulet, 2 (10 oz) paquet. épinards hachés, décongelés et égouttés, 2 c. oignon émincé séché et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 325°.
Vaporisez une cocotte de 1 litre avec Pam.
Faire revenir les champignons en bouillon dans une grande poêle.
Mélanger les champignons et le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte. Couvrir et enfourner 1 heure.
Donne 8 portions.
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