Arroz con espinacas y eneldo (de "Vegetarian Epicure II")
El arroz con espinacas y eneldo (de "Vegetarian Epicure Ii") es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 libra de espinacas frescas picadas o 1 libra de espinacas congeladas, 2 dientes de ajo picados, sal o salsa de soja al gusto y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Caliente el aceite de oliva en una sartén y agregue las espinacas frescas (o las espinacas congeladas descongeladas).
Agregue ajo, sal o salsa de soja, pimienta, eneldo y vinagre.
Cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agrega el arroz cocido y revuelve hasta que esté bien mezclado.
Tapar y dejar a fuego lento 3 o 4 minutos.
Mezcle las 2 tazas de quesos.
Espolvoree sobre la mezcla de arroz cuando sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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