Trempette aux épinards et aux artichauts
Cette trempette aux épinards est un énorme succès lors des fêtes ! C'est devenu l'un de nos apéritifs préférés pour servir les invités lorsque nous recevons. Préparez-vous à l'avance, mais servez chaud à la sortie du four avec du pain frais, des craquelins, des chips, du pita, etc.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Graisser légèrement un plat allant au four de 1 litre.
Dans un bol moyen, mélanger les cœurs d'artichauts, les épinards, la mayonnaise, le parmesan et 2 tasses de fromage Monterey Jack.
Transférer le mélange dans le plat allant au four préparé et saupoudrer de la 1/2 tasse restante de fromage Monterey Jack.
Cuire au centre du four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 minutes.
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