Casserole d'épinards et d'artichauts
La cocotte d'épinards et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 cuillère à soupe de beurre pour graisser le plat de cuisson, 1/2 tasse de beurre fondu pour la cocotte, 1 cuillère à soupe de beurre fondu pour le dessus, 2 paquets (10 oz) d'épinards hachés surgelés et 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une cocotte peu profonde de 2 litres.
Faites cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage.
Bien égoutter. Placer dans un bol à mélanger.
Ajouter 1/2 tasse de beurre fondu, le fromage à la crème et le jus de citron.
Bien mélanger à la fourchette.
Répartir uniformément les quartiers d'artichauts au fond de la cocotte.
Couvrir du mélange d'épinards et lisser le dessus.
Couvrir le dessus de chapelure de biscuits Ritz.
Arroser d'1 cuillère à soupe de beurre fondu.
Cuire au four sur la grille du milieu jusqu'à ce que des bulles bouillonnent au centre et que le dessus soit légèrement doré, environ 30 minutes. 25 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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