Sauce Alfredo aux épinards (mieux qu'Olive Garden®)

Name: Sauce Alfredo aux épinards (mieux qu'Olive Garden®)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup beurre; 3/4 cup épinards hachés surgelés décongelés; 1 pint crème fouettée épaisse; 3 tablespoons fromage à la crème; 1 cup fromage parmesan râpé; 1 teaspoon poudre d'ail; 1 pinch sel et poivre noir moulu au goût (facultatif)

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 5 portions 👁️ 28 vues

Mieux qu'Olive Garden® ! Garnir de poulet grillé sur des pâtes fettuccine pour un repas complet ou utiliser comme trempette pour les gressins. De délicieux épinards Alfredo riches et crémeux que tout le monde adorera. Quand je prépare ce plat, tout le monde en raffole ! Ajoutez plus d'épinards si vous êtes amateur d'épinards ou laissez-les de côté si vous n'êtes pas fan. J'aime ajouter beaucoup d'ail ! Pour une sauce plus épaisse, ajoutez plus de fromage à la crème.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 5

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/2 cup beurre

3/4 cup épinards hachés surgelés décongelés

1 pint crème fouettée épaisse

3 tablespoons fromage à la crème

1 cup fromage parmesan râpé

1 teaspoon poudre d'ail

1 pinch sel et poivre noir moulu au goût (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 599

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 61.4g 79%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 455mg 20%

Glucides totaux 4.9g 2%

Fibres alimentaires 0.7g 3%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 9.9g 20%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le beurre dans une casserole à feu doux; cuire les épinards dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient chauds, environ 1 minute.

Ajouter la crème et le fromage à la crème au mélange d'épinards; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu, environ 5 minutes.

Incorporer le parmesan et la poudre d'ail au mélange d'épinards; assaisonner de sel et de poivre.

Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et lisse, environ 10 minutes supplémentaires.