Rôti de dinde épicé
Le rôti de dinde épicé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poitrine de dinde entière désossée surgelée (décongeler seulement au moment de l'utiliser), 4 gousses d'ail, 3 c. romarin, 1 c. paprika et 1 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mettez la poitrine de dinde dans la poêle, côté peau vers le bas.
Mélanger l'ail, le poivre, le sel et le romarin dans un mixeur.
Ajouter l'huile; hacher le tout ensemble. Étaler la moitié du mélange sur la dinde.
Cuire sur grille dans une rôtissoire (300°) pendant 1 heure.
Mettez le reste du mélange sur le rôti de dinde.
Finir la cuisson à 300° jusqu'à cuisson complète.
Utilisez le jus de dinde pour arroser pendant la cuisson.
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