Chips de batata doce picante

Name: Chips de batata doce picante
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons azeite; 2 tablespoons xarope de bordo; 1/4 teaspoon Pimenta-caiena; 3 batata-doce grande, descascada e cortada em fatias de 1/4 de polegada; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 17 visualizações

Estas batatas-doces assadas, doces e picantes, combinam muito bem com hambúrgueres. Use isso como um substituto para batatas fritas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons azeite

2 tablespoons xarope de bordo

1/4 teaspoon Pimenta-caiena

3 batata-doce grande, descascada e cortada em fatias de 1/4 de polegada

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 253

% Valor Diário*

Gordura total 4.6g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 126mg 5%

Carboidratos totais 50.2g 18%

Fibra alimentar 6.8g 24%

Açúcares totais 13.5g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Misture o azeite, o xarope de bordo e a pimenta caiena em uma tigela pequena.

Pincele as fatias de batata-doce com a mistura de bordo e coloque na assadeira preparada.

Polvilhe com sal e pimenta a gosto.

Asse em forno pré-aquecido por 8 minutos, depois vire as rodelas de batata, pincele com o restante da mistura de bordo e continue assando até ficar macio no meio e crocante nas bordas, mais cerca de 7 minutos.